【 營業時間 】

• LUNCH : 11 : 30 – 15 : 00 ( 最後入座時間為 13 : 30 )
• DINNER : 17 : 00 – 22 : 00 ( 最後入座時間為 20 : 00 )
  如有特殊時間需求，請於訂餐時與我們討論
  如遇特別節日或活動將另行公佈營業時間與店休 日
  預訂包廂、包場活動請致電 ( 02 ) 2778 0667
  ( 接聽電話時間為營業日：週一至週日 11 : 30 – 20 : 00 )
  
  

【 套餐 】

• 藝食：$ 2,180 TWD / 人 ( 僅於非假日的午餐時段供應 ）
• 風土：$ 2,980 TWD / 人
• 韶：$ 3,980 TWD / 人
  
• 『 水資 $ 120 TWD / 人 』 以上價格另加收 『 10 % 服務費 』
• 同行若有蛋奶五辛蔬食貴賓，請於備註告知
• 如果有特殊飲食禁忌需於用餐日前 3 天於備註欄註明或來電告知，若當天告知飲食禁忌，請恕無法更換
• 我們可以客製蛋奶五辛蔬食餐點，很遺憾無法提供無麩質、無乳製品及去除五辛的全素食套餐
• 若您對特定食材有醫療性過敏反應，訂位時請評估自身飲食禁忌再行決定
  
  

【 Wine Pairing 餐酒搭配 】

• Explore 3杯：1,580 TWD / 人
• Premium 6杯：2,480 TWD / 人
• 無酒精調飲. ：380 TWD / 杯
  
• 自備酒水收取洗杯費 $ 250 TWD / 杯
• 以上價格另加收 10 % 服務費
  
  

【 預定須知 】

採全預約制，建議提前 3 日預約。預訂時需支付每人＄2000 TWD 作為訂金
包場、預定包廂請經由電話、Facebook、Instagram 訊息訂位。
Restaurant AM 除 inline 系統以外，無委託第三方組織提供訂位服務。
餐廳每月 1 日開放下個月的訂位，請依照線上步驟完成訂位（例如：1 月 1 日開放至 2 月底，依此類推）
訂位成功後無法更換日期及更改人數，如有需要協助，請至少於用餐日前 3 天與餐廳聯繫
訂位成功後，您將會收到訂位完成之簡訊或電子郵件。
空號電話或錯誤電話號碼之訂位預約將視為訂位不成立，餐廳將會直接取消之訂位。
如逾期未支付訂金，將自動取消訂位。
候補預訂將依照先後順序補上，並以電話或簡訊通知。
如現場臨時增加人數，餐廳保有不接待增加客人之權利。
用餐日前 3 天內取消訂位與當天未能抵達餐廳用餐者，將視為未出席，請恕無法退費。
如果聯絡不上或無故缺席，請恕無法退款。

【 取消政策 】

於用餐日前『 三天內取消訂位 』及『 當天最晚點餐時間未抵達用餐者 』恕不退還已支付的訂金。
例：訂位日期為 2026 / 03 / 15，在 2026 / 03 / 12 00 : 00 前取消訂位，系統會自動退款 / 不進行扣款，款項入帳時間將依各信用卡發卡銀行之作業時間為準。
如遇上不可抗力因素，歡迎隨時透過『 IG、FB或致電 』與餐廳服務人員聯繫。
餐廳保有天災、政府政策等非人為因素所衍生之異動 / 取消訂位權，以及上述內容之最終解釋權。
餐廳僅接待 6 歲以上孩童，訂位時計算為佔位人數，需體驗一套餐點，請恕無提供兒童餐（ 私人包場活動活動除外 ）
包場活動如需訂製特殊餐點內容，請致電與我們討論。
特別活動、企業包場之私人活動接洽全場上限人數為 『 38 位 』
分別為『 客席區 20 ~ 24 位 』與『 包廂區 12 ~ 14 位 』

【 用餐須知 】

Restaurant AM 將保有最終決定更改之權利。
為確保每位賓客都能享用到餐點的最佳品質，同行貴賓需點選相同套餐 ( 蛋奶素套餐除外 )，餐點將於賓客皆入席後一起供應。
基於食品衛生考量恕不提供餐點外帶打包服務。
餐廳禁用外食 ( 生日蛋糕除外 )。
自備酒水收取洗杯費 $ 250 TWD / 杯（ 此價格另加收 10 % 服務費 ）。
包場、大量開瓶…等開瓶費另計，特殊需求請致電洽詢。
為維護每位顧客的用餐環境，若因飲酒過量導致嘔吐或環境汙損，將酌收清潔費 $ 4,000 TWD。
若賓客造成酒杯、餐盤破損、設備損傷，需照價賠償。
請勿攜帶寵物入內用餐（ 導盲犬除外 ）。
餐廳全場域禁止吸菸（ 包含前院 ）。
避免影響其他顧客用餐，請勿使用閃光燈或自備照明器具（包場活動除外）。
現場無法接受臨時更換或指定座位，敬請見諒。
餐廳保有上述內容之最終解釋權。

感謝您撥空閱讀及同意以上餐廳規範，造成任何不便，感謝您的諒解，也期待與您在Restaurant AM相見！